Rindfleisch

Regionales Fleisch

Unsere Simmenthaler Rinder wachsen bei uns in Kösten auf und werden überwiegend mit eigenem, regionalem Futter versorgt. Unsere konventionellen Rinder werden ähnlich den in der EU-Bio-Richtlinie beschriebenen Bedingungen gehalten.
Das Rindfleisch stammt ausschließlich von weiblichen Kühen, dessen Fleisch bei Kennern sehr beliebt ist. Es gilt als zart, saftig, stark marmoriert und sehr aromatisch. Das Fett ist dabei bestens im Muskelfleisch verteilt.
Unsere Tiere werden in einer naheliegenden Landmetzgerei fachgerecht geschlachtet und über zwei Wochen abgehangen.

Hofverkauf

Der Ablauf

In der Zeit von September bis Mai finden regelmäßig Hofverkäufe statt. Der nächste Beef-Tag ist am 24.09.2022. Unser qualitatives Fleisch ist limitiert und kann ausschließlich über unsere Homepage vorbestellt werden und auf unserem Hof abgeholt werden. Details zur Abholung erhalten Sie in Ihrer Bestätigungs E-Mail vor dem Hofverkaufstermin.

Zeigt alle 13 Ergebnisse

  • Braten & Grillen

    5 Paar Bratwürste

    verfügbar

    | Abholung zum nächsten Beef-Tag

    9,00  inkl. MwSt.

    inkl. 7 % MwSt.

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    Braten & Grillen

    5 Paar Bratwürste

    9,00  inkl. MwSt.
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  • Braten & Grillen

    Brisket 750 – 1000 gr

    Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht.

    3 vorrätig | Abholung zum nächsten Beef-Tag

    20,00  inkl. MwSt.

    inkl. 7 % MwSt.

    20,00  / 1000 g

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    Braten & Grillen

    Brisket 750 – 1000 gr

    20,00  inkl. MwSt.
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  • Braten & Grillen

    Butterfly 300 gr

    Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht.

    2 vorrätig | Abholung zum nächsten Beef-Tag

    7,20  inkl. MwSt.

    inkl. 7 % MwSt.

    24,00  / 1000 g

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    Braten & Grillen

    Butterfly 300 gr

    7,20  inkl. MwSt.
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  • Braten & Grillen

    Entrecôte 750 – 1000 gr

    Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht.

    4 vorrätig | Abholung zum nächsten Beef-Tag

    22,00  inkl. MwSt.

    inkl. 7 % MwSt.

    22,00  / 1000 g

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    Braten & Grillen

    Entrecôte 750 – 1000 gr

    22,00  inkl. MwSt.
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  • Braten & Grillen

    Flanksteak 750 – 1000 gr

    Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht.

    1 vorrätig | Abholung zum nächsten Beef-Tag

    20,00  inkl. MwSt.

    inkl. 7 % MwSt.

    20,00  / 1000 g

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    Braten & Grillen

    Flanksteak 750 – 1000 gr

    20,00  inkl. MwSt.
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  • Braten & Grillen

    Hüfte 750 – 1000 gr

    Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht.

    6 vorrätig | Abholung zum nächsten Beef-Tag

    20,00  inkl. MwSt.

    inkl. 7 % MwSt.

    20,00  / 1000 g

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    Braten & Grillen

    Hüfte 750 – 1000 gr

    20,00  inkl. MwSt.
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  • Braten & Grillen

    Lende 750 – 1000 gr

    Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht.

    4 vorrätig | Abholung zum nächsten Beef-Tag

    70,00  inkl. MwSt.

    inkl. 7 % MwSt.

    70,00  / 1000 g

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    Braten & Grillen

    Lende 750 – 1000 gr

    70,00  inkl. MwSt.
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  • Braten & Grillen

    Nierenzapfen 750 – 1000 gr

    Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht.

    1 vorrätig | Abholung zum nächsten Beef-Tag

    24,00  inkl. MwSt.

    inkl. 7 % MwSt.

    24,00  / 1000 g

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    Braten & Grillen

    Nierenzapfen 750 – 1000 gr

    24,00  inkl. MwSt.
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  • Braten & Grillen

    Rib-Eye 750 – 1000 gr

    Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht.

    nicht verfügbar | ausverkauft

    27,00  inkl. MwSt.

    inkl. 7 % MwSt.

    27,00  / 1000 g

     
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    Braten & Grillen

    Rib-Eye 750 – 1000 gr

    27,00  inkl. MwSt.
     
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  • Braten & Grillen

    Roastbeef 750 – 1000 gr

    Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht.

    5 vorrätig | Abholung zum nächsten Beef-Tag

    25,00  inkl. MwSt.

    inkl. 7 % MwSt.

    25,00  / 1000 g

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    Braten & Grillen

    Roastbeef 750 – 1000 gr

    25,00  inkl. MwSt.
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  • Braten & Grillen

    Skirtsteak 750 – 1000 gr

    Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht.

    2 vorrätig | Abholung zum nächsten Beef-Tag

    24,00  inkl. MwSt.

    inkl. 7 % MwSt.

    24,00  / 1000 g

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    Braten & Grillen

    Skirtsteak 750 – 1000 gr

    24,00  inkl. MwSt.
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  • Braten & Grillen

    T-Bone-Steak 750 – 1000 gr

    Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht.

    5 vorrätig | Abholung zum nächsten Beef-Tag

    25,00  inkl. MwSt.

    inkl. 7 % MwSt.

    25,00  / 1000 g

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    Braten & Grillen

    T-Bone-Steak 750 – 1000 gr

    25,00  inkl. MwSt.
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  • Braten & Grillen

    Tomahawk ca. 1500 gr

    Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht.

    13 vorrätig | Abholung zum nächsten Beef-Tag

    37,50  inkl. MwSt.

    inkl. 7 % MwSt.

    25,00  / 1000 g

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    Braten & Grillen

    Tomahawk ca. 1500 gr

    37,50  inkl. MwSt.
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