Rindfleisch

Regionales Fleisch

Unsere Simmenthaler Rinder wachsen bei uns in Kösten auf und werden überwiegend mit eigenem, regionalem Futter versorgt. Unsere konventionellen Rinder werden ähnlich den in der EU-Bio-Richtlinie beschriebenen Bedingungen gehalten.
Das Rindfleisch stammt ausschließlich von weiblichen Kühen, dessen Fleisch bei Kennern sehr beliebt ist. Es gilt als zart, saftig, stark marmoriert und sehr aromatisch. Das Fett ist dabei bestens im Muskelfleisch verteilt.
Unsere Tiere werden in einer naheliegenden Landmetzgerei fachgerecht geschlachtet und über zwei Wochen abgehangen.

Hofverkauf

Der Ablauf

In der Zeit von September bis Mai finden regelmäßig Hofverkäufe statt. Der nächste Beef-Tag ist am 24.09.2022. Unser qualitatives Fleisch ist limitiert und kann ausschließlich über unsere Homepage vorbestellt werden und auf unserem Hof abgeholt werden. Details zur Abholung erhalten Sie in Ihrer Bestätigungs E-Mail vor dem Hofverkaufstermin.

Zeigt alle 40 Ergebnisse

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    Brustfleisch 750 – 1000 gr

    Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht.

    9 vorrätig | Abholung zum nächsten Beef-Tag

    15,00  inkl. MwSt.

    inkl. 7 % MwSt.

    15,00  / 1000 g

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    Brustfleisch 750 – 1000 gr

    15,00  inkl. MwSt.
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    Burger-Patties 20 Stück á ca. 180 gr

    verfügbar

    | Abholung zum nächsten Beef-Tag

    55,00  inkl. MwSt.

    inkl. 7 % MwSt.

    15,28  / 1000 g

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    Burger-Patties 20 Stück á ca. 180 gr

    55,00  inkl. MwSt.
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    Burger-Patties 5 Stück á ca. 180 gr

    verfügbar

    | Abholung zum nächsten Beef-Tag

    15,00  inkl. MwSt.

    inkl. 7 % MwSt.

    16,67  / 1000 g

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    Burger-Patties 5 Stück á ca. 180 gr

    15,00  inkl. MwSt.
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    Gulasch ca. 500 gr

    Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht.

    verfügbar

    | Abholung zum nächsten Beef-Tag

    8,00  inkl. MwSt.

    inkl. 7 % MwSt.

    16,00  / 1000 g

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    Gulasch ca. 500 gr

    8,00  inkl. MwSt.
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    Krenfleisch 750 – 1000 gr

    Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht.

    verfügbar

    | Abholung zum nächsten Beef-Tag

    15,00  inkl. MwSt.

    inkl. 7 % MwSt.

    15,00  / 1000 g

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    Krenfleisch 750 – 1000 gr

    15,00  inkl. MwSt.
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    Rinderhackfleisch ca. 500 gr

    Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht.

    verfügbar

    | Abholung zum nächsten Beef-Tag

    8,00  inkl. MwSt.

    inkl. 7 % MwSt.

    16,00  / 1000 g

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    Rinderhackfleisch ca. 500 gr

    8,00  inkl. MwSt.
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    Rinderzunge ca. 700 – 800 gr

    Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht.

    nicht verfügbar | ausverkauft

    12,00  inkl. MwSt.

    inkl. 7 % MwSt.

    15,00  / 1000 g

     
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    Rinderzunge ca. 700 – 800 gr

    12,00  inkl. MwSt.
     
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    Suppenfleisch mit Knochen ca. 500 gr

    Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht.

    verfügbar

    | Abholung zum nächsten Beef-Tag

    5,00  inkl. MwSt.

    inkl. 7 % MwSt.

    10,00  / 1000 g

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    Suppenfleisch mit Knochen ca. 500 gr

    5,00  inkl. MwSt.
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    Suppenfleisch ohne Knochen ca. 300 gr

    Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht.

    verfügbar

    | Abholung zum nächsten Beef-Tag

    3,60  inkl. MwSt.

    inkl. 7 % MwSt.

    12,00  / 1000 g

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    Suppenfleisch ohne Knochen ca. 300 gr

    3,60  inkl. MwSt.
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  • Weißer Käs

    Weißer Käs im 1000 gr Becher

    verfügbar

    | Abholung zum nächsten Beef-Tag

    8,00  inkl. MwSt.

    inkl. 7 % MwSt.

    8,00  / 1000 g

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    Weißer Käs

    Weißer Käs im 1000 gr Becher

    8,00  inkl. MwSt.
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  • Weißer Käs

    Weißer Käs im 500 gr Becher

    verfügbar

    | Abholung zum nächsten Beef-Tag

    4,50  inkl. MwSt.

    inkl. 7 % MwSt.

    9,00  / 1000 g

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    Weißer Käs

    Weißer Käs im 500 gr Becher

    4,50  inkl. MwSt.
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  • Klassische Bräten

    4er Pack Rouladen 600 – 800 gr

    Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht.

    8 vorrätig | Abholung zum nächsten Beef-Tag

    15,40  inkl. MwSt.

    inkl. 7 % MwSt.

    22,00  / 1000 g

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    Klassische Bräten

    4er Pack Rouladen 600 – 800 gr

    15,40  inkl. MwSt.
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  • Braten & Grillen

    5 Paar Bratwürste

    verfügbar

    | Abholung zum nächsten Beef-Tag

    9,00  inkl. MwSt.

    inkl. 7 % MwSt.

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    Braten & Grillen

    5 Paar Bratwürste

    9,00  inkl. MwSt.
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  • Klassische Bräten

    Bäckchen 700 – 1000 gr

    Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht.

    nicht verfügbar | ausverkauft

    15,00  inkl. MwSt.

    inkl. 7 % MwSt.

    15,00  / 1000 g

     
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    Klassische Bräten

    Bäckchen 700 – 1000 gr

    15,00  inkl. MwSt.
     
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  • Klassische Bräten

    Beinscheibe Stück ca. 300 – 400 gr

    Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht.

    10 vorrätig | Abholung zum nächsten Beef-Tag

    22,00  inkl. MwSt.

    inkl. 7 % MwSt.

    22,00  / 1000 g

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    Klassische Bräten

    Beinscheibe Stück ca. 300 – 400 gr

    22,00  inkl. MwSt.
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  • Braten & Grillen

    Brisket 750 – 1000 gr

    Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht.

    3 vorrätig | Abholung zum nächsten Beef-Tag

    20,00  inkl. MwSt.

    inkl. 7 % MwSt.

    20,00  / 1000 g

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    Braten & Grillen

    Brisket 750 – 1000 gr

    20,00  inkl. MwSt.
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  • Klassische Bräten

    Bürgermeisterstück 700 – 1000 gr

    Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht.

    1 vorrätig | Abholung zum nächsten Beef-Tag

    20,00  inkl. MwSt.

    inkl. 7 % MwSt.

    20,00  / 1000 g

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    Klassische Bräten

    Bürgermeisterstück 700 – 1000 gr

    20,00  inkl. MwSt.
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  • Braten & Grillen

    Butterfly 300 gr

    Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht.

    2 vorrätig | Abholung zum nächsten Beef-Tag

    7,20  inkl. MwSt.

    inkl. 7 % MwSt.

    24,00  / 1000 g

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    Braten & Grillen

    Butterfly 300 gr

    7,20  inkl. MwSt.
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  • Braten & Grillen

    Entrecôte 750 – 1000 gr

    Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht.

    4 vorrätig | Abholung zum nächsten Beef-Tag

    22,00  inkl. MwSt.

    inkl. 7 % MwSt.

    22,00  / 1000 g

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    Braten & Grillen

    Entrecôte 750 – 1000 gr

    22,00  inkl. MwSt.
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  • Klassische Bräten

    Falsches Filet 700 – 1000 gr

    Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht.

    nicht verfügbar | ausverkauft

    20,00  inkl. MwSt.

    inkl. 7 % MwSt.

    20,00  / 1000 g

     
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    Klassische Bräten

    Falsches Filet 700 – 1000 gr

    20,00  inkl. MwSt.
     
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  • Braten & Grillen

    Flanksteak 750 – 1000 gr

    Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht.

    1 vorrätig | Abholung zum nächsten Beef-Tag

    20,00  inkl. MwSt.

    inkl. 7 % MwSt.

    20,00  / 1000 g

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    Braten & Grillen

    Flanksteak 750 – 1000 gr

    20,00  inkl. MwSt.
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  • Klassische Bräten

    Hals 700 – 1000 gr

    Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht.

    3 vorrätig | Abholung zum nächsten Beef-Tag

    15,00  inkl. MwSt.

    inkl. 7 % MwSt.

    15,00  / 1000 g

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    Klassische Bräten

    Hals 700 – 1000 gr

    15,00  inkl. MwSt.
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  • Klassische Bräten

    Hochrippe 700 – 1000 gr

    Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht.

    5 vorrätig | Abholung zum nächsten Beef-Tag

    17,00  inkl. MwSt.

    inkl. 7 % MwSt.

    17,00  / 1000 g

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    Klassische Bräten

    Hochrippe 700 – 1000 gr

    17,00  inkl. MwSt.
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  • Braten & Grillen

    Hüfte 750 – 1000 gr

    Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht.

    6 vorrätig | Abholung zum nächsten Beef-Tag

    20,00  inkl. MwSt.

    inkl. 7 % MwSt.

    20,00  / 1000 g

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    Braten & Grillen

    Hüfte 750 – 1000 gr

    20,00  inkl. MwSt.
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  • Braten & Grillen

    Lende 750 – 1000 gr

    Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht.

    4 vorrätig | Abholung zum nächsten Beef-Tag

    70,00  inkl. MwSt.

    inkl. 7 % MwSt.

    70,00  / 1000 g

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    Braten & Grillen

    Lende 750 – 1000 gr

    70,00  inkl. MwSt.
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  • Braten & Grillen

    Nierenzapfen 750 – 1000 gr

    Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht.

    1 vorrätig | Abholung zum nächsten Beef-Tag

    24,00  inkl. MwSt.

    inkl. 7 % MwSt.

    24,00  / 1000 g

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    Braten & Grillen

    Nierenzapfen 750 – 1000 gr

    24,00  inkl. MwSt.
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  • Klassische Bräten

    Nuss 700 – 1000 gr

    Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht.

    2 vorrätig | Abholung zum nächsten Beef-Tag

    15,00  inkl. MwSt.

    inkl. 7 % MwSt.

    15,00  / 1000 g

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    Klassische Bräten

    Nuss 700 – 1000 gr

    15,00  inkl. MwSt.
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  • Klassische Bräten

    Ochsenschwanz Portion 600 – 800 gr

    Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht.

    1 vorrätig | Abholung zum nächsten Beef-Tag

    8,40  inkl. MwSt.

    inkl. 7 % MwSt.

    12,00  / 1000 g

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    Klassische Bräten

    Ochsenschwanz Portion 600 – 800 gr

    8,40  inkl. MwSt.
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  • Pakete

    Paket „Pure Beef Kösten“ 5 kg

    ca. 1 kg Sonntagsbraten, 4 Rouladen, 500 gr Gulasch, 1000 gr Hackfleisch, ca. 1 kg Suppenfleisch, sowie 2 Beinscheiben und on Top Mark- & Suppenknochen

    verfügbar

    | Abholung zum nächsten Beef-Tag

    95,00  inkl. MwSt.

    inkl. 7 % MwSt.

    19,00  / 1000 g

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    Pakete

    Paket „Pure Beef Kösten“ 5 kg

    95,00  inkl. MwSt.
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  • Braten & Grillen

    Rib-Eye 750 – 1000 gr

    Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht.

    nicht verfügbar | ausverkauft

    27,00  inkl. MwSt.

    inkl. 7 % MwSt.

    27,00  / 1000 g

     
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    Braten & Grillen

    Rib-Eye 750 – 1000 gr

    27,00  inkl. MwSt.
     
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  • Braten & Grillen

    Roastbeef 750 – 1000 gr

    Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht.

    5 vorrätig | Abholung zum nächsten Beef-Tag

    25,00  inkl. MwSt.

    inkl. 7 % MwSt.

    25,00  / 1000 g

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    Braten & Grillen

    Roastbeef 750 – 1000 gr

    25,00  inkl. MwSt.
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  • Klassische Bräten

    Schulter 700 – 1000 gr

    Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht.

    9 vorrätig | Abholung zum nächsten Beef-Tag

    15,00  inkl. MwSt.

    inkl. 7 % MwSt.

    15,00  / 1000 g

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    Klassische Bräten

    Schulter 700 – 1000 gr

    15,00  inkl. MwSt.
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  • Klassische Bräten

    Schwanzrolle 700 – 1000 gr

    Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht.

    nicht verfügbar | ausverkauft

    20,00  inkl. MwSt.

    inkl. 7 % MwSt.

    20,00  / 1000 g

     
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    Klassische Bräten

    Schwanzrolle 700 – 1000 gr

    20,00  inkl. MwSt.
     
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  • Braten & Grillen

    Skirtsteak 750 – 1000 gr

    Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht.

    2 vorrätig | Abholung zum nächsten Beef-Tag

    24,00  inkl. MwSt.

    inkl. 7 % MwSt.

    24,00  / 1000 g

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    Braten & Grillen

    Skirtsteak 750 – 1000 gr

    24,00  inkl. MwSt.
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  • Braten & Grillen

    T-Bone-Steak 750 – 1000 gr

    Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht.

    5 vorrätig | Abholung zum nächsten Beef-Tag

    25,00  inkl. MwSt.

    inkl. 7 % MwSt.

    25,00  / 1000 g

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    Braten & Grillen

    T-Bone-Steak 750 – 1000 gr

    25,00  inkl. MwSt.
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  • Klassische Bräten

    Tafelspitz 700 – 1000 gr

    Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht.

    nicht verfügbar | ausverkauft

    17,00  inkl. MwSt.

    inkl. 7 % MwSt.

    17,00  / 1000 g

     
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    Klassische Bräten

    Tafelspitz 700 – 1000 gr

    17,00  inkl. MwSt.
     
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  • Braten & Grillen

    Tomahawk ca. 1500 gr

    Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht.

    13 vorrätig | Abholung zum nächsten Beef-Tag

    37,50  inkl. MwSt.

    inkl. 7 % MwSt.

    25,00  / 1000 g

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    Braten & Grillen

    Tomahawk ca. 1500 gr

    37,50  inkl. MwSt.
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  • Klassische Bräten

    Unterschale 700 – 1000 gr

    Abrechnung nach tatsächlichem Gewicht.

    10 vorrätig | Abholung zum nächsten Beef-Tag

    17,00  inkl. MwSt.

    inkl. 7 % MwSt.

    17,00  / 1000 g

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    Klassische Bräten

    Unterschale 700 – 1000 gr

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    Klassische Bräten

    Wade 700 – 1000 gr

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    Klassische Bräten

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